【日系飲食】焼き師ID:37775

4,000 SGD ~ 7,000 SGD城市约6小时 ago

概述

  • 薪资

    4,000 SGD ~ 7,000 SGD

  • 工作行业

    Food Services

  • 工作内容

    シンガポールで展開する高級焼鳥店にて、店舗体制強化のため新たなメンバーを募集します。
    高品質な料理と心のこもったサービスを通じて、お客様に特別な食体験を提供できる方を歓迎します。
    今後は焼鳥業態だけでなく、新たな飲食ブランドや新店舗の展開も計画しており、将来的には店舗運営、人材育成、新規出店など幅広い業務に携わっていただける環境です。


    【 必須条件 】
    - 焼鳥・炭火焼料理の調理
    - 食材の仕込み・品質管理
    - 火入れ・焼き工程の管理
    - 食材・在庫・発注管理
    - 衛生管理および食品安全基準の維持
    - メニュー品質の維持・改善
    - 将来的な後輩育成・技術指導
    - お客様への接客・サービス全般 のサポート

资格

  • 任职资格

    【 必須条件 】
    - 焼鳥・炭火焼・和食などの調理経験(3年以上目安)
    - 英語でお客様やローカルスタッフとコミュニケーションができる英語力
    - 食材管理・衛生管理に関する知識
    - 品質にこだわりを持ち、技術向上に取り組める方

    【 歓迎条件 】
    - 高級レストラン・ミシュラン掲載店での勤務経験
    - 日本酒・ワインなどの知識
    - 英語での接客経験
    - 後輩育成・リーダー経験
    - 新店舗立ち上げ経験
    - シンガポールでの就業経験

  • 英文

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  • 其他语言

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附加信息