シンガポールの飲料に出現 Nutri-Gradeラベルとは
こんにちは。
リーラコーエン シンガポールマーケティング担当の野上です。
昨年末あたりから突如飲料のパッケージに存在を表した謎のラベル。
スーパーなどで飲料を購入する際に疑問に思ったことはありませんか?
実はこちら、今シンガポール政府による国民の健康維持のための大きな取り組みの1つとして注目されています。
その名も、「Nutri-Gradeラベル」。
今回は、そんな飲料ラベル、Nutri-Gradeラベルについて詳しくご紹介いたします。
【目次】
1.「Nutri-Gradeラベル」とは?
2.導入の背景
3.「Nutri-Grade」区分け
4.最後に
1.「Nutri-Gradeラベル」とは?
「Nutri-Gradeラベル」とは、2022年の12月より一部の飲料に導入された、飲料の砂糖・トランス脂肪酸含有量を示すラベルです。
今年に入ってからは、シンガポール島内で販売されている一部の飲料を除いたほぼ全ての飲料に貼られています。
砂糖と飽和脂肪酸の含有量が少ない順にAからDの4段階に分けられています。
また、実際の飲料の糖度もパーセンテージで記されていることが特徴です。
シンガポール健康増進委員会 (HPB) は、「同じグレードの飲料同士の糖度を比較して買い物に役立ててほしい」としています。
グレード「A」と「B」に分類される飲料は、ラベルを付けるかどうかを選択できるそう。
一方で、グレード「C」および「D」のパッケージ飲料にはラベルの表示が義務付けられており、グレード「D」の飲料は糖分と飽和脂肪の含有量が高いため、飲料の宣伝広告は禁止されています。
とても厳しい措置のようにも思えますが、これも国民の健康を守るための対策として実施されているようです。
2.導入の背景
MOHとHPB は、国民がより多くの情報に基づいて健康的な選択を行えるよう、マークを導入したとしています。
実際に、シンガポールでは糖尿病が深刻な健康問題となっており、何も対策を講じなければ、糖尿病患者数は 2050 年までに 100 万人に達すると予測されています。
また、世界保健機関 (WHO) も、世界的に肥満や糖尿病のリスクをなるべく抑えるため、砂糖の摂取量を減らすことを推奨しています。
推奨量は1日あたりティースプーン10杯(または50グラム)です。
一方で、シンガポール保健省(MOH)によると、シンガポールでは一人あたりの砂糖の消費量が毎日平均して小さじ12杯(または 60g) だそう。
特にパッケージ飲料の砂糖含有量は多く、1パック飲むだけで 1 日の砂糖摂取量の半分以上占めてしまうのだとか。
加えて、最近健康のために摂取を控えるよう世界的に提唱されている「飽和脂肪酸(トランス脂肪酸)」。
砂糖に加え、飽和脂肪酸は飲料の「口あたり」を改善するためよく使用されますが、飽和脂肪を大量に摂取すると、インスリン作用が損なわれ、糖尿病のリスクが高まる可能性があります。一人ひとりの健康意識が大切ですね。
3.「Nutri-Grade」区分け
それでは実際に、それぞれのグレードにはどのような基準が設けられているのでしょうか。
詳しくご紹介いたします。
グレード A
飲料100グラムにつき、砂糖が1グラム以下または人工甘味料なし、トランス脂肪酸の含有量は0.7グラム以下が条件となります。
お水や緑茶、スキムミルクなどが対象で、クリアした飲料は緑色で表示されます。
グレード B
黄緑色で表示されるグレードBは、飲料100グラムにつき、砂糖が1グラム~5グラム以下、トランス脂肪酸も1.2グラム以下が条件です。
例えばココナッツウォーターや低脂肪乳、ソーダ水などが分類されています。
グレード C
グレードCは黄色です。飲料100グラムにつき、砂糖が10グラム以下、トランス脂肪酸も2.8グラム以下が条件です。
例えば牛乳や砂糖無添加の100%フルーツジュース、イオン飲料などがグレードCに分類されています。
グレード D
最後にグレードDは、赤色で表示されています。
飲料100グラムにつき、砂糖が10グラム以上、トランス脂肪酸も2.8グラム以上が対象です。
砂糖が添加されたジュースやエネルギードリンクやソフトドリンクと、多くの飲料がグレードDに分類されます。
AとBに区分けされた飲料についてはラベルの表示が任意のため、ミネラルウォーターのボトルなどに貼られているのを見たことはありませんが、ジュースや清涼飲料コーナーではこのラベルを本当に良く見るようになったと感じます。
HPBは、一日に摂取して良い糖分の量を考えて、飲料を選んで購入してほしいと改めて呼びかけています。
4.最後に
今回は、昨年末よりシンガポールで導入された飲料ラベル「Nutri-Grade」についてお届けしました。
年中暑いシンガポール、つい甘いジュースや清涼飲料水を必要以上に飲んでしまいがちですが、健康維持のためには一日当たりの糖分摂取量にも充分気をつけたいですね。
スーパーでこのラベルを見かけたら、ぜひ注目してみてくださいね。
本情報が皆様のご参考になれば幸いです。
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